Obj. 5 – Valoriser les productions d’agrumes de Sicile sur le territoire national à travers une synergie avec les marchés des fruits et legumes nationaux.
Le projet du District, présenté à la foire Macfrut à Cesena 2011, vise à raccorder directement la filière avec les consommateurs à travers un Reseau du commerce de détail et il prévoit en synthèse:
- La réalisation d’un emballage avec la marque ombrelle District Productif Agrumes de Sicile capable de valoriser les productions IGP/AOP/Bio et typiques;
- La mise en oeuvre d’un contrôle qualité qualifié effectué par un organisme super partes;
- La signature d’accords cadre entre le District (territoire sicilien) et le marché (territoire du centre-nord d’Italie);
- Actions de communication dans le reseau du commerce de détail et les Marchés du centre et nord d’Italie.
Invitation à l’Atelier sur les marchés des fruits et légumes – Cesena, 6 Octobre 2011
Rendons les agrumes siciliens visibles aux consommateurs, avec facilité, fantaisie et determination, en donnant l’opportunité de trouver nos agrumes près de chez eux.
Il faut faire un Pacte entre les territoires italiens, en mettant en synergie le territoire d’agrumeraies en Sicile et les marchés des fruits et légumes, à travèrs des accords dans la filière, du producteur au détaillant.
Il faut dépasser la vieille conception de vente sur le marché. Il faut aller plus loin. Avec la qualité, l’efficacité, avec des produits qui peuvent être reconnus chez les consommateurs, en utilisant la Sicile comme marque principale.
Avec le projet marchés fruits&legumes les agrumes siciliens de qualité AOP, IGP et Bio pourront être trouvés pas seulement dans les supermarchés, mais dans tous le points de vente.
Il faut utiliser les reseaux de distribution existants de vente de détail.
Atelier Marchés Fruit&Légumes Cesena, 6 Octobre 2011
